やたら祭り

8月1日(火)~31日(木)

町村飯綱町 開催月8月 エリア北信

やたら祭りの写真

ふるさとの夏の味、やたら食べ比べ!

なす、きゅうり、みょうが、こしょうと呼ばれる青とうがらしなど、身近な夏野菜と味噌漬けを細かく刻んで混ぜ合わせる「やたら」は、飯綱町をはじめ北信州の山村の伝統的な家庭の味。
野菜をやたら切り刻むからとか、やたらおいしいとか、郷土料理「やたら」の語源は諸説ありますが、やたらうまくてやみつきになってしまうのは本当のはなし。
各店自慢の「やたら」の食べ比べをお楽しみください。

開催情報

⽇程8月1日(火)~31日(木)
時間飲食店の営業時間
場所町内飲食店(町内全域)
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アクセス自家用車
お問合せ飯綱町役場産業観光課商工観光係
026-253-4765

紹介動画

青木空夢の飯綱町紹介動画

収穫祭大使塚本颯来と森青葉が紹介する昨年のりんごスイーツフェアの模様
その②https://youtu.be/xTM9WSqGRKA
その③https://youtu.be/k0F9K1h5lU4