ダッタンそば収穫祭

10月8日(日)

町村長和町 開催月10月 エリア東信

ダッタンそば収穫祭の写真

ルチン豊富で高い栄養価のある長和町産信濃霧山ダッタンそばです。

長和町大門霧山地区を拠点に、遊休荒廃地の解消・景観維持・特産品開発を目的に、加工、販売の6次産業を行っている信濃霧山ダッタンそばです。ダッタンそばは「苦そば」とも言われ、独特な苦味があることが一般的で、信州長和町産はこの常識を覆し、高い栄養価を保持しながら苦味がほとんどない珍しいそばです。年に一度しかないダッタンそば製品の特売やレストラン「緑の花そば館」ではダッタンそば料理が召し上がれます。

開催情報

⽇程10月8日(日)
時間11:00~14:30頃
場所緑の花そば館(小県郡長和町大門2558)
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アクセス・諏訪・諏訪南IC~白樺湖~国道152号線を上田方面に11㎞
・佐久IC~国道142号線笠取峠~国道152号線を信号「大和橋」から白樺湖方面5㎞
・上田菅平IC~国道152号線~「道の駅マルメロの駅ながと」から白樺湖方面に10㎞
お問合せ(農)信濃霧山ダッタンそば
0268-68-4232

紹介動画

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